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中新网昆明8月21日电(记者 韩帅南)21日，由云南省文化和旅游厅、中国新闻社云南分社出品的系列美食纪录片《食在云南》正式上线。该纪录片以滇越铁路为主线，通过展示沿线各地特色美食与饮食文化，面向全球推介云南的自然风物和人文风情。
图为系列美食纪录片《食在云南》在第7届中国-南亚博览会上展播。黄兴鸿摄
《食在云南》系列纪录片共20集，采用微纪录片的形式，每集时长3至5分钟。该片以滇越铁路为线索，每集挖掘沿线一座城市或一个站点的历史文化背景，并以此为契机，展示当地特有的食材、独特的加工方式和食用方式，以此诠释“有一种叫云南的生活”，进一步提升云南自然物产、人文美食的传播和推广，进而为云南省文化旅游发展和助力乡村振兴做出贡献。
图为《食在云南》拍摄的越式滴滤咖啡。纪录片截图
云南省文化和旅游厅宣传推广处处长和爱红介绍，云南美食，是“有一种叫云南的生活”不可或缺的部分。独特的地理位置、多样的气候环境、丰富的土壤资源、多彩的民族文化，造就了云南独具特色的饮食文化特性。纪录片之所以选择滇越铁路作为主线，是因为滇越铁路百年历史沉淀自带多元共融的文化特质，包括美食文化在内的多国文化在这条铁路上碰撞与交融。同时，滇越铁路串连起的滇东南小众宝藏地，蕴藏的自然风光和民俗风情，值得去发掘一批特色文旅产品。
图为《食在云南》拍摄的花米饭。 纪录片截图
《食在云南》导演刘绍伟称，时长短、立意新、高沉浸，轻量却耐人寻味，是《食在云南》的鲜明特征。
区别于传统美食纪录片的时长，为适应当下移动时代受众“碎片化”时间及空间下的内容消费需求，每集《食在云南》将时长浓缩在3至5分钟，一地一美食。同时，选用“滇越铁路”这一大的文旅IP，将云南的历史、地理、人文、民族、美食熔于一炉，展现了云南全新的另一面。
图为《食在云南》讲述宜良烤鸭的制作。 纪录片截图
刘绍伟称，该纪录片虽然每集时长短，但前期拍摄的素材量极大，以期能够展现各地风土和饮食最为引人入胜的一面，尤其在美食的呈现上，丰富的视听语言将更加立体地还原“食在云南”的精髓。此外，在解说词的写作上，该片摒弃了传统严肃的解说风格，结合当下时兴的网络语言，使得纪录片整体更加轻松活泼，亦庄亦谐，其中一些出其不意的“梗”往往耐人寻味。
“我们将通过《食在云南》开启一段别样的‘铁路美食之旅’，请观众朋友们拭目以待。”刘绍伟说。(完)
中新网8月21日电 据美联社日前报道，截至2023年8月17日，美国已发生33起大规模杀戮事件，为有记录以来的历史同期最多。
根据美联社、《今日美国(USA Today)》以及美国东北大学合作数据库定义，大规模杀戮是指除了袭击者外，在24小时内导致至少4人死亡的袭击事件。
据报道，俄克拉荷马城8月16日发生的枪击案为今年以来的第33起大规模杀戮，一名28岁男子枪杀了已分居的妻子和3个孩子，随后自杀。调查人员尚未确认该男子动机。
据该数据库，自2006年起，美国已发生了564起大规模杀戮事件，其中造成2928人死亡，至少2000人受伤。
2023年开年以来，美国大规模杀戮事件数量就一路走高，4月中旬后一直维持在历史同期最高水平。目前，全年大规模杀戮事件总数最多的年份是2019年，为46起。
而所有类型的大规模杀戮事件中，大多数都是枪支造成的。与枪支无关的仅占总数的不到20%。1月21日，一名72岁的男子开枪杀死了11人，有9人受伤，该男子随后自杀。
2023年美国的第一起大规模杀戮发生在1月4日，一名42岁的男性在妻子提起离婚两周后，枪杀了他的妻子、岳母和5个孩子，随后自杀。就在该案发生几周前，美国的儿童保护服务机构已就该男子虐待儿童和威胁其家人的情况展开调查。
多起大规模杀戮事件中袭击者和遇难者都是家人或熟人的关系，此类遇难者数量占总数超50%。1月，美国还有多起杀死家人的袭击案，如1月7日一名45岁男子枪杀了妻子和3个孩子，随后自杀。1月29日，一名52岁男子在家中枪杀了4名儿童，点燃房屋并饮弹自尽。
儿童是美国此类案件的主要受害群体。据该数据库数据，2020年，枪支超过车祸成为美国儿童和青少年死亡的主要原因。校园安保行业已发展为一个年价值31亿美元的市场。
正如上文中频繁提到儿童被枪杀的数据所显示，大规模杀戮事件中多数儿童死在家中，凶手可能正是他们的亲人。564起大规模杀戮事件中，有389起发生在住宅或其他类型的庇护所中，数量第二的为商业、零售、娱乐场所，共58起。
虽然袭击者的年龄分布主要在20-44岁之间，但也有大量袭击者为老年人和不到20岁的年轻人，甚至存在低于14岁的未成年儿童和70-74岁的老年人。4月15日，6名15-20岁的青少年在派对上造成了4人死亡，至少32人受伤。 【编辑:黄钰涵】
